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No.104 白折緑茶 × キューバミント
¥3,000
品種 : やぶきた+ おくゆたか + キューバミント精油
内容量 : ティーパック15包入り大袋
産地 : 福岡県 八女 ＋ 兵庫県 淡路
栽培 : 無農薬
解説 :
多彩な青み・清涼感・スパイシーさを持つ 繊細なキューバミント(イエルヴァブエナ)を、 白折緑茶のまろやかさで包んだブレンドティー。口当たりも優しく、それぞれの青みが 調和したキリっとした味わいです。コップ一杯に対して1包を合わせ、冷蔵庫で一晩寝かせれば簡単に水出し冷茶も作れます。
レシピ :
HOT : 100℃/200mℓ/60~90ss →好みの濃さになったら完成
ICE : 100℃/120mℓ/3min →ティーバッグを取り出し、氷を入れて完成
水出し : 常温の水/150mℓ →一晩冷蔵庫で寝かせて完成
記事 : ブレンドティーのはじまり
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