品種 : 在来種

内容量 : ティーパック15包入り大袋

産地 : 徳島県　上勝町

栽培 : 無農薬

解説 :クセになる旨味と酸味を併せ持ち、世界でも上勝町でしか作られていない幻のお茶。和食との相性が良く、お茶漬けにしても美味しい一杯。低カフェインなので就寝前のひとときにもおすすめ。コップ一杯に対して1包を合わせ、冷蔵庫で一晩寝かせれば簡単に水出し冷茶も作れます。

レシピ : 

HOT : 100℃/500mℓ/5min~ →好みの濃さになったら完成

ICE : 100℃/250mℓ/5min~ →ティーバッグを取り出し、氷を入れて完成

水出し : 常温の水/200~300mℓ →一晩冷蔵庫で寝かせて完成

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